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塩分を減らしても血圧は下がらない？高血圧を改善したければ〇〇を食べるのが効果的 Dr Ishiguro
石黒です。
地元は名古屋で、父は鉄工場で働いていました。
祖父が肺がんで亡くなった時から医師になることを志し、
がんの患者を救いたいと思い外科医になりました。
一生懸命勉強しました。どんな患者でも救える外科医になりたいと。
しかし、父親も同じく肺がんで亡くし、歯がゆい、まだまだ力不足だと
悔しい思いを強く持ちました。
国立がんセンター中央病院で外科医としての技術を磨き、
名古屋大学病院、愛知県がんセンター中央病院、
愛知医科大学病院で大腸癌の外科治療の専門家として
年間のべ1500人以上の診察、手術を行ってきました。
今現在は、自分は健康体ですねと自信を持って言えます、腹周りの贅肉もなく腹筋も6つ
に割れています。
しかし以前の大学病院勤務医時代では、左の写真のよう
にふっくらとし、「医者の不養生」を地でいくような生
活でした。
朝から晩まで手術をこなし、疲れるたびに病院の
コンビニでせんべいやチョコレートを
買って糖分を補給。
夜中まで働いて深夜に夕食をどか食いしてそのまま寝る。
そしてまた早朝から出勤するといった具合に、
体のことなどまったくかえりみず、
働きつづける毎日でした。
ある週では平日5日間のうちわずか6時間しか
自宅で過ごせないなんてこともありました。
写真の頃は、肌はあれ、お腹周り、お尻、太ももには
贅肉がたっぷりと乗り、いつも背中に何か重いものを
背負っているような感じで、暇があれば立ったままでも眠っていました。
いつも体がぼろぼろだと感じていましたし、なんとかしたいとは思っていましたが、どう
したらいい?と思っても何もしていませんでした。
医学部では病気になった人の治療法は学びます。
しかし体調不良をどう改善するか、疲労をどのようにとるかのといった事は勉強しません。
僕の当時の知識は、よく寝て美味しいものを食べれば元気になるのかな?
といったような考えしか知識がありませんでした。
体力的にかなり限界、このままでは過労死するのではな
いか?と考えていたこの時期追い打ちをかけるような
事態がおこりました。
あまりの労働環境の悪さに、上司に意見し環境の改善を
訴えました。当初は病院も職場環境の改善を約束してく
れました。しかし手のひらを返したような態度となり、
”あいつは言うことを聞かない奴だ”とか
”組織の悪口を言い回っている”などと
陰口をたたかれ、病院全体からはれものを触るような
扱いを受けるようになりました。
職場に行くのが苦痛になり、体力的にも精神的にも限界となり、退職しようという気持ち
に追い込まれたのです。
そんなある日、寒い夜でした。その日は家族で古本屋さんに立ち寄りました。
子供達が漫画本を選んでいる間に、ふと健康本コーナーに
行ってみようかなと思ったのです。
どうしてそんなふうに思ったのかわかりません。
いつもはそんなところに足を向けたこともなかったのですが、
その日は行ってみようと思ったのです。
いろいろな本が並んでいる中、1冊の本が目に止まりました。
表題は「超一流の食事術」アイザックジョーンズという外人の本でした。
その内容は、医師である僕でも今まで聞いた事もないようなものでした。
食事を糖質は極力控え、良質の脂質中心のものとし、
その食事こそが、人間本来の取るべき食事だというのです。
オリーブオイルや動物の油をたくさんとって、
ごはんやパンやパスタはほとんどいらないと。
その本のなかでは、ジョーンズ自身がその食事法を通じて
ADHD(注意欠陥障害)を克服したと書いてありました。
本の裏表紙のジョーンズのヨガポーズに思わず
かっこいい!と思いました。
日本人はものごころつく前から、
ごはん、パン、パスタを中心に食事をしてきていますので、
通常の人であれば到底受け入れる事は
出来ない食事内容であると思います
でもその時の僕は、直感的にこの食事法に
間違いはないと感じました。
それから本にあるような良質な脂質を揃え、
極力糖質を摂取しないような食事を開始しました。
するとみるみる体調が変わってきたのです。
朝の目覚めがよくなり、体の疲れがとれました。
体重はほとんど変化する事はありませんでしたが、
お腹周りの贅肉が日に日に少なくなってきました。
肌ツヤがよくなり、日中に強烈に襲ってくる
眠気もなくなりました。
そして2ヶ月目からは体重が減り始め、4ヶ月
経った頃には体重が12kg落ち、
運動はあまりできていませんでしたが、
いつしか腹筋が6つに割れていました。
偶然目に止まったメールに、アイザックジョーンズが日本に来て、ヘルスコーチ養成講座
を開催するという記事を見つけました。僕はジョーンズに会えると思い、名古屋から会場
の大阪までかけつけました。そしてジョーンズ本人に会い、あなたの本で人生が変わりま
したと直接話す事ができました。
ジョーンズからはアメリカ最新の健康情報を
教えてもらい、あらゆる疾患の根本の原因、
健康状態を取り戻す方法を学びました。
彼の教えは自分のからだの中の60兆個ある
細胞の1つ1つが元気に活性化すれば、から
だは自然に元気に健康になるというもので、
医学部では決して教えてもらう事のない健康
法だったのです。
ジョーンズの教えを実践して人生を変える体験を一人でも多
くの人に味わってもらいたいと考えました。
その頃には僕の体力も充実し、大学での人間関係も改善して
いました。制約の多い大学病院は退職し、次のステージに行
きたいという情熱にかられ、一般病院に移りました。
そして、ダイエットしたい方、エネルギーを上げたい方、う
つや不安の強い方の指導を開始しました。
しかしいざ指導を開始するもなかなかうまく結果がでません。
多くの人はこれまでの習慣をなかなか変えられないのです。
食習慣の変化を21日間継続できれば、大きく体調が変わり
ます。しかし糖質を控えるといった単純なことでさえなかな
か継続して実践できません。どうしたらみんなをエネルギー
状態の高いところに導いてあげられるのだろう?いろいろ考
えましたが、なかなか答えが見つかりませんでした。
指導している人に結果を出させてあげられない
もどかしい思いでもんもんとしていた頃、
ヘルス講座のもう一人のドクターであるマット先生から、
ボーンブロスファスティングというファスティング法が
あるということを教えてもらいました。
ボーンブロスとは牛や鶏の骨からとったスープです。
ファスティングは人間に本来備わっている体調改善のメカニズムを
呼び戻す方法ですが、なかなか実践が難しいものです。
しかしボーンブロスを飲みながら行うファスティングは
誰でもストレスなく開始でき、ジョーンズの勧める高脂質、低糖質の食事に
スムーズに入っていける素晴らしい方法でした。
この方法で指導した人はみな一様にエネルギー状態が上がり
精神的な安定を得ることができるようになりました。
現在はジョーンズ、マットの教えをベースに、
日本人がより実践しやすいメソッドを確立し、
希望する方に健康指導を行っています。
病院は病気になってから行くところです。
病院で待っていても人々が病気にならないように
することはできません。
現代では国民の二人に一人ががんをわずらい、
三人に一人ががんで死亡しており、
今後はさらに増えてくると予想されています。
これまでは多くのがん患者を見てきた中で、
”先生どうしてがんになったんですかね?”とか
”再発しないようにするにはどんな生活を心がけたらいいですか?”と
質問されてもはっきりと自信を持って
答えることはできませんでした。
しかし今は違います。
がんは細胞が元気を失ってできた異常な細胞です。
エネルギーの高い元気な免疫があれば
がん細胞は自分の体が直してくれます。
健康な体をもっていればがんになりにくい体になるのです。
ジョーンズの教える超一流の生活習慣を実践し、
健康な体を回復することがその答えだと
自信を持ってお答えします。
現在は、病院では病気になった人々の治療に従事し、
病院外では多くの人々の健康状態を改善したいと思って活動しています。
その結果みなの健康状態が改善し日本人のがんを今の半分にしたい、
そういう思いで日々活動しています。
アメリカ最先端の予防医学を啓蒙
エネルギーを向上させ、薬に頼らない究極の健康法を指導するがん治療専門外科医
▶︎どうして外科医がSNSで情報を発信するのか？
私の想いも書きましたので、時間があったら読んでください
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http://bit.ly/30so2aH
